سمبوسه بالحشوة الهندية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب دقيق
- رشة ملح
- معلقة صغيرة سكر
- 0.5 معلقة صغيرة بيكنج باودر
- لبن رايب للعجن
- الحشو عبارة عن بطاطس مسلوقة
- 0.5 جزرة مبشورة
- بصلة صغيرة مبشورة
- ملح وفلفل وكاري ورشة قرفة ورشة قرنفل
-
1
نعجن مكونات العجين كويس اوي والعجينة بتكون قاسية شوية ونتركها ترتاح
-
2
نقسم العجينة اربع كور ونفرد كل كرة لقرص ونحطهم على بعض وبينهم دهنة خفيفة من الماء عشان يلزقوا في بعض ونفرد العجين كلو مع رشة وفيرة من الدقيق
-
3
نشوح البصلة على النار مع الجزر ونضيف البطاطس المسلوقة والتوابل ونحشي بيها السمبوسة
-
4
نقليها على نار وسط وتقدم بالهنا